傳統(tǒng)的玉米加工機械是將整粒玉米研磨破碎之后，研制成糝。在玉米機械加工玉米制糝的過程中，色澤深重的種皮、麩星、胚芽不可避免的會被磨入，摻雜在加工的玉米糝成品中，影響玉米糝的品質。此時想要提高玉米糝的質量，需要多次的重復加工，會造成成品率偏低。即使是經過清理的玉米，種皮上也會殘留一部分微生物細菌、霉菌以及其他污染物。
河南工糧新型的玉米加工機械將脫皮系統(tǒng)和制糝系統(tǒng)組合使用，一臺動力設備就可以滿足用電要求，節(jié)省空間、減少投資。新型玉米加工機械加工玉米時，將整粒玉米倒入脫皮系統(tǒng)加工，經清理、脫皮、去根基、除胚之后，剩半個顆粒左右的玉米仁。玉米仁的品質主要由脫皮精度調節(jié)系統(tǒng)控制，一次成型，脫皮除胚之后的玉米仁進入制糝系統(tǒng)進行制糝、分級。

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